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日別アーカイブ: 2016年1月29日

イタリアン おつまみ 昭和医大 品川区

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ボンジョルノ〜〜

今日はあいにくの雨、、、
しかも寒いヽ(;▽;)ノ
最近はまた一段と寒さが
増しましたね
今年は暖冬とか言われてましたが
私は今年の冬寒くて
しょうがないです笑

今日は試作段階の
おつまみをご紹介します!

こちらはイタリアン卵焼きロール?です
名前はまだ決まっておりません笑

生ハムとニンニクのきいた
自家製ルッコラの
ペースト状のソース、チーズを
使っています!!

やみつきになりそうなお味でした!!

やはり、ルッコラと生ハムの
相性は抜群ですね!
バジルやパセリのソースは他でも
よく見かけますが
ルッコラのソースはルイオリジナル
ではないでしょうか( ´ ▽ ` )ノ

本日もご来店お待ちしております!!